Столовое белье

Торжественный вид стола во многом зависит от столового белья: скатертей, салфеток. Наилучший во всех отношениях вариант — пользоваться льняным бельем.

Свадебные столы традиционно накрывают белыми, хорошо отглаженными скатертями, которые должны свисать со всех сторон стола примерно на 25 сантиметров. Лучше всего под скатерть постелить фланель или любую другую плотную ткань. Скатерть тогда будет лежать ровно, без морщинок и заломов, тарелки не будут ездить по столу, как по льду. Кроме того, это заглушит стук посуды.

Сервировать свадебный стол в современном стиле можно и вовсе без скатерти, если это необыкновенной красоты стол с прозрачной стеклянной, мраморной или зеркальной столешницей, стол, украшенный инкрустацией, мозаикой. Его красоту не стоит прятать под складками пусть даже роскошной, стильной скатерти.

Салфетки — непременный предмет сервировки стола. Без их не соблюсти чистоты за столом. Салфетки из ткани более других подходят для сервировки праздничного стола, поскольку производят впечатление большей изысканности, чем, например, бумажные. Мы не утверждаем, что бумажные салфетки на свадебном столе неприемлемы. Отнюдь, они в большинстве случаев вписываются в общую картину убранства стола. Скажем, если стол накрыт в современной стиле, то бокальчики с розанчиками из бумажных салфеток вполне уместны, а вот на свадебном столе, украшенном и сервированном в классическом стиле, они будут выглядеть безвкусно.

Комментарии к публикации "Столовое белье"