5 Придумывая место, постарайтесь пойти не по традиционному маршруту, пусть это будет не ресторан или банкетный зал. Возможно через знакомых можно найти загородный дом или же студию. Варианты могут быть крайне разнообразными и даже немного авантюрными.
6 Если нравится какое-то конкретное место, но оно кажется слишком дорогим, подумайте о варианте «пустого проката». Вам придется самим полностью спланировать еду, декорации, обстановку, но так можно подогнать место под свои желания по максимуму.
7 Проверьте наличие скрытых затрат. Подумайте и уточните каждую мелочь: взымается ли плата за использование собственного алкоголя, включен ли НДС, будут ли любые дополнительные расходы по персоналу и инвентарю. Задайте максимальное количество вопросов.
Подготовлено по материалам MSN Образ Жизни